[alex green]

кто-нибудь готовил рулет дома? как вы добились, чтобы он не трескался при сворачивании?

Comments

[jennifer iwan]

надо вытаскивать и сразу пока сильно горячий быстро-быстро сворачивать. Секунд за пять, как вытащишь из духовки.
Ну и от теста наверное зависит...